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Frohe Weihnachten und ein gesundes neues Jahr!!!

2013 war ein sehr ereignisreiches Jahr! Der 6. Salon Culinaire Mondial in Basel, Ende November liegt hinter uns, auf dem die Regionalmannschaft der Köche Berlin-Brandenburg eine Silbermedaille vor internationaler Jury erkämpft hat. Mit diesen Bildern, unserer erfolgreichen Mannschaft möchte ich mich in die verdiente Weihnachtszeit verabschieden. Ich wünsche Euch ein tolles Weihnachtsfest im Kreise Eurer

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Kulinarischer Sinnlicher Overdrive in Shanghai

Genießen mit allen Sinnen! In 20 Gängen, für 10 Gäste am Abend in einem Restaurant der Hightechclass. Multisensorische Technologien treffen auf Avantgardeküche der unbeschreiblichsten extra Klasse. Die Adresse ist unbekannt und so wird man mit einem Van an einen geheimen Ort gebracht. Es scheint eine Lagerhalle, die einen Tisch für 10 Personen birgt. Es folgt

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